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  Chá de feno-grego e alcachofra Este chá ajuda a saciar o apetite, a soltar o intestino e a aumentar o metabolismo, favorecendo a queima da gordura e auxiliando na retenção de líquidos, pois ajuda o corpo a desinchar e a perder volume. Ingredientes ½ colher (de chá) de sementes de feno-grego 1 colher (de chá) de folhas secas de alcachofra. Modo de preparo Numa xícara de chá, colocar as sementes em pó, a pitada de pimenta e as folhas secas de Alcachofra e, depois, adicionar 150 ml de água fervente. Deixe repousar 10 minutos minutos e coar. Este chá deve ser ingerido 3 vezes por dia, entre as refeições.

  Chá mate com limão O Chá mate com limão aumenta a sensação de saciedade e facilita a queima de gordura, pois aumenta o metabolismo. Além disso, diminui o inchaço e o volume do corpo, pois possui ação diurética que ajuda na retenção de líquidos. Ingredientes  1 ou 2 colheres (de chá) de folhas de chá-mate; ½ limão espremido. Modo de preparo Numa xícara de chá, colocar as folhas secas do chá mate e o meio limão e, depois, adicionar 150 ml de água fervente. Tampar e deixar repousar entre 5 a 10 minutos.

   Suco de limão, laranja e alface Cada copo de 250 ml de suco tem aproximadamente 54 calorias. Ingredientes Suco de 1 limão; Suco de 2 laranjas-lima; 6 folhas de alface; ½ copo de água. Modo de preparo:  Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir, de preferência sem utilizar açúcar ou adoçantes.

  Suco detox de tomate Cada copo de 250 ml de suco tem aproximadamente 20 calorias.   Ingredientes 150 ml de suco de tomate pronto; 25 ml de suco de limão; Água com gás. Modo de preparo:  Misturar em um copo os ingredientes e adicionar gelo na hora de beber.

  Suco de couve, beterraba e gengibre Cada copo de 250 ml de suco tem aproximadamente 147 calorias. Ingredientes 2 folhas de couve; 1 colher de folhas de hortelã; 1 maçã, 1 cenoura ou 1 beterraba; 1/2 pepino; 1 colher de café de gengibre ralado; 1 copo de água. Modo de preparo:  Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir. É recomendado tomar esse suco sem acrescentar açúcar ou adoçante.

  Suco verde de couve, limão e pepino Cada copo de 250 ml de suco tem aproximadamente 118,4 calorias. Ingredientes 1 folha de couve; suco de ½ limão; 1/3 de pepino sem casca; 1 maçã vermelha sem casca; 150 ml de água de coco. Modo de preparo:  Bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e beber a seguir, de preferência sem açúcar.

  Chá de hibisco com canela O chá de hibisco com canela é bom para ajudar a emagrecer, pois ajuda na retenção de líquidos, a desinchar o corpo, e aumenta o metabolismo, favorecendo a queima da gordura. Além disso, este chá ajuda também na digestão, por ter canela em sua composição. Ingredientes 1 colher (de sopa) de hibisco seco; 1 colher (de sopa) de folhas de cavalinha secas; 1 pau de canela. Modo de preparo Adicionar as folhas secas de Hibisco e Cavalinha e o pau de Canela a 1 litro de água fervente e deixar repousar durante 10 minutos. Coar antes de beber. Este chá deve ser bebido 3 a 4 vezes por dia, meia hora antes das principais refeições.

  Chá verde com amora O chá verde com amora ajuda a diminuir o apetite, a desinchar o corpo e a diminuir o volume, pois tem propriedades diuréticas, e aumenta o metabolismo do organismo, ajudando o corpo a gastar mais energia e calorias. Ingredientes 1 colher (de chá) de folhas secas de amora; 1 colher (de chá) de folhas secas de chá verde. Modo de preparo Colocar as folhas secas da amora e do chá verde numa xícara de chá e adicionar 150 ml de água fervente. Tapar, deixar repousar durante 10 minutos e coar antes de beber. Este chá deve ser bebido antes das refeições principais, como almoço e jantar, durante 2 a 3 semanas.

  Chá de gengibre com abacaxi O chá de gengibre com abacaxi é ótimo para pessoas que pretendem emagrecer, pois aumenta o metabolismo, ajudando o organismo a gastar mais energia e calorias mesmo quando parado, além de saciar o apetite e contribuir para o bom funcionamento do intestino. Ingredientes Casca de ½ abacaxi; Casca de 1 laranja; 1 colher (de sopa) de carqueja; 1 colher (de sopa) de gengibre; 1 litro de água Modo de preparo Adicionar num recipiente 1 litro de água, a casca de abacaxi e de laranja e a colher de sopa de gengibre e depois levar ao fogo para ferver durante 3 minutos. Após ferver, desligar o fogo e adicionar a carqueja. Por fim, tampar, deixe repousar por 5 minutos e coar antes de beber. Este chá deve ser bebido ao longo do dia, entre as refeições. Para alcançar melhores resultados, é recomendado fazer uma dieta saudável e exercício físico regularmente.

  Suco de melancia, caju e canela Cada copo de 250 ml de suco tem aproximadamente 123 calorias. Ingredientes 1 fatia de média de melancia; Suco de 1 limão; 150 ml de água de coco; 1 colher de café de canela; 1 castanha de caju. Modo de preparo:  Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir, de preferência sem adoçar.

  Suco de abacaxi e couve ​Cada copo de 250 ml de suco tem aproximadamente 165 calorias. Ingredientes 100 ml de água gelada; 1 rodela de pepino; 1 maçã verde; 1 fatia de abacaxi; 1 colher de chá de gengibre ralado; 1 colher de sobremesa de chia; 1 folha de couve. Modo de preparo:  Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir, de preferência sem adoçar.

   Suco de melancia e gengibre Cada copo de 250 ml de suco tem aproximadamente 148 calorias. Ingredientes 3 fatias de melancia sem caroço; 1 colher de chá de linhaça triturada; 1 colher de chá de gengibre ralado. Modo de preparo:  Bater no liquidificador todos os ingredientes, coar e beber a seguir, sem adoçar.

     Suco Detox  Ingredientes 1 beterraba sem casca cortada em cubos 1 copo água de coco 1 colher sopa de chia 1 Maçã verde sem as sementes 4 Pedras de gelo Modo de preparo  Bata todos os ingredientes no Mixer ser ou liquidificador

  Mini pizza de berinjela 1 2 3 4 5 Porções: Calorias por porção 15 22Kcal Ingredientes 1   unidade berinjela   média 0.50   xícara (chá)  molho de tomate  3   fatias muçarela     (50g) 1   punhado orégano   ou salsinha picada 0.50   xícara (chá) presunto   picado 10 cogumelos Modo de preparo Corte as rodelas de berinjela e coloque-as em uma forma antiaderente. Cubra com molho de tomate, presunto picado, cogumelo, queijo e orégano. Leve ao forno médio por 15 minutos ou no microondas até derreter o queijo. Dicas Pode trocar o presunto por frango desfiado ou inventar seu sabor de pizza preferido. Sugestão Almoço, jantar, lanche

  Crepe de whey protein Ingredientes: 2/3 terços do scoop (medidor) de whey (20 gramas) 3 claras Modo de preparo: Bater com o mixer ou no liquidificador os ingredientes. Pré aquecer uma frigideira antiaderente e unta-la levemente com margarina light, retirando o excesso com papel toalha. Despejar 1/3 da massa sobre a frigideira de modo homogêneo para formar um disco. Deixar cerca de 2 minutos ou até que as bordas se despreguem da frigideira e virar a massa com o auxílio de um garfo ou espátula. Deixar dourar mais 1 minuto e pronto!!! Você pode rechear com a comporta  de maçã  , com frutas, com queijo cottage, etc…  Eu amo rechear com banana e canela ou morangos. Rendimento : 3 crepes Valores nutricionais aproximados da receita  (sem o recheio) Cal: 134,1 C: 2.8g P: 28g G: 1,3g  

  Muffins de pitanga Ingredientes Modo de preparo  Mistura de farinha sem glúten – 1 1/2 xícara (200 g) Açúcar– 1/2 xícara (110 g) Pitanga fresca – 1 xícara (130 g) Óleo de coco derretido (ou outro óleo vegetal) – 1/3 xícara (80 ml) Água filtrada – 95 ml Extrato de baunilha – 1 colher de sopa (15 ml)  Farinha de linhaça – 1 colher de sopa (5 g) + 2 colheres de sopa de água (30 ml) Fermento químico – 2 colheres de chá (7 g) Modo de preparo  1- Comece preparando o “ovo” de linhaça que dará liga extra para massa. Em um recipiente pequeno, misture a farinha de linhaça e a água. Reserve por cerca de  5 minutos . 2- Retire e descarte os cabinhos das pitangas caso tiver. Lave bem e corte ao meio, retire as sementes e descarte. 3- Preaqueça o forno a  180 ºC . 4- Em um recipiente maior, coloque as pitangas, a mistura de farinha sem glúten, o açúcar demerara, o óleo de coco, a água, o extrato de baunilha e o “ovo” de linhaça. Misture bem até obter uma massa homogêne...

  Pão de Forma Tradicional Sem Glúten Sem Lactose Ingredientes  4 ovos 1 1/2 xíc. (chá) de leite de coco diluído (sendo 1/2 xíc. de leite de coco + 1 xíc. de água) 4 c. (sopa) de azeite de oliva 1 1/2 xíc. (chá) de farinha de arroz 1/2 xíc. (chá) de polvilho doce 1/2 xíc. (chá) de fubá 1 c. (sopa) de açúcar demerara 1 c. (chá) de sal marinho (ou à gosto) 1 c. (sopa) de fermento biológico seco para pães Modo de preparo 1. Bata todos os ingredientes (menos o fermento) no liquidificador. Coloque o fermento e bata mais uma vez apenas para misturar. 2. Despeje a massa em uma forma para pães (ou para bolo inglês - que foi a que usei) untada com azeite e farinha de arroz. Deixe crescer em local abafado até dobrar de tamanho. 3. Coloque para assar em forno médio pré-aquecido (180 graus) por aproximadamente 30 minutos ou até que o pão esteja totalmente assado.

        Omelete Proteica Ingredientes  4 claras 1 gema 1/2 tomate picado 1/4 de cebola ralada 1 pitada de salsa 1/2 peito de frango desfiado 2 colheres de ervilha 1 colher de manteiga 1 fatia média de queijo branco magro 2 scoops de whey baunilha ou sem sabor 1 colher de farinha de aveia Sal e orégano à gosto Modo de preparo  Bater os ovos, acrescentar o resto dos ingredientes misturando bem. Colocar a manteiga em uma frigideira antiaderente, despejar a mistura e cozinhar. Virar com a ajuda de uma espátula. Rendimento: 1 porção

            Bolinho de Amêndoas & Cacau Ingredientes: 1  Ovo 1 csopa  Farinha de aveia  (ou Arroz ou Quinoa) 1 csopa  Farinha de Amêndoas 1csopa  Óleo de coco 1 csobremesa  Cacau em pó 1 csobremesa  Mel  (ou adoçante de sua preferência) 1 cchá  Fermento em pó   Modo de preparo: Misture todos os ingredientes em uma caneca. Leve ao microondas por 1:30 minutos. Prontinho!

      Granola caseira  Ingredientes 3   xícaras (chá) aveia   em flocos 1   xícara (chá) mix de oleaginosas     (castanha de caju, do pará, nozes, amêndoa) 3   colheres (sopa) óleo de coco   0,5   xícara (chá) mel   2   colheres (sopa) chia   2   colheres (sopa)  semente de linhaça 1   colher (chá)  canela em pó    (opcional) 1   xícara (chá)  uva passa   ou damasco seco 1   pitada Sal   Modo de preparo Misture todos os ingredientes com exceção da uva passa. Leve ao forno por cerca de 20 minutos mexendo de vez em quando. Retire do forno e acrescente as uvas passas. Dicas Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade. A granola pode ser conservada em geladeira por até 6 meses. Os ingredientes podem ser substituídos com criatividade. Quem tem intolerância ao glúten deve usar aveia se...