Crepe de whey protein

 

Crepe de whey protein




Ingredientes:

2/3 terços do scoop (medidor) de whey (20 gramas)

3 claras

Modo de preparo:

Bater com o mixer ou no liquidificador os ingredientes.

Pré aquecer uma frigideira antiaderente e unta-la levemente com margarina light, retirando o excesso com papel toalha.

Despejar 1/3 da massa sobre a frigideira de modo homogêneo para formar um disco.

Deixar cerca de 2 minutos ou até que as bordas se despreguem da frigideira e virar a massa com o auxílio de um garfo ou espátula.

Deixar dourar mais 1 minuto e pronto!!!

Você pode rechear com a comporta  de maçã  , com frutas, com queijo cottage, etc… 

Eu amo rechear com banana e canela ou morangos.

Rendimento: 3 crepes

Valores nutricionais aproximados da receita (sem o recheio)

Cal: 134,1

C: 2.8g

P: 28g

G: 1,3g

 

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