Mini pizza de berinjela

 Mini pizza de berinjela

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Porções:Calorias por porção
1522Kcal
Ingredientes
  • 1 unidade berinjela média
  • 0.50 xícara (chá) molho de tomate 
  • 3 fatias muçarela  (50g)
  • 1 punhado orégano ou salsinha picada
  • 0.50 xícara (chá) presunto picado
  • 10 cogumelos
Modo de preparo
  1. Corte as rodelas de berinjela e coloque-as em uma forma antiaderente.
  2. Cubra com molho de tomate, presunto picado, cogumelo, queijo e orégano.
  3. Leve ao forno médio por 15 minutos ou no microondas até derreter o queijo.
Dicas

Pode trocar o presunto por frango desfiado ou inventar seu sabor de pizza preferido.

Sugestão
Almoço, jantar, lanche

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