PIPOCA GOURMET DE LEITE NINHO

 PIPOCA GOURMET DE LEITE NINHO

Ingredientes

• Milho para pipoca: 1/2 xíc. (chá)
• Óleo: 1/4 xíc. (chá)
• Água: 1/2 xíc. (chá)
• Açúcar: 1/2 xíc. (chá)
• Leite em pó: 1/2 xíc. (chá)

Modo de preparo

- Em uma pipoqueira coloque a água, o óleo, o açúcar e o milho de pipoca.
- Misture bem e leve ao fogo alto até começar a ferver, em seguida diminua para temperatura média. 
- Mexa utilizando uma espátula de silicone ou colher de pau, quando o milho começar a estoura, tampe a panela e mexa até não ouvir grãos estourando por 2 segundos.
 - Desligue o fogo e transfira a pipoca caramelizada para uma assadeira retangular grande. Polvilhe o leite em pó por cima da pipoca e misture bem usando uma espátula. 
- Sirva em seguida. 

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