PIPOCA DOCE CARAMELIZADA

 PIPOCA DOCE CARAMELIZADA


Ingredientes

• Milho para pipoca: 1 xíc. (café)
• Água: 1 xíc. (café)
• Açúcar: 1 xíc. (café)
• Óleo: 1/2 xíc. (café)

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes dentro da pipoqueira.
  2. Leve ao fogo alto até começar a ferver, depois diminua para o fogo médio.
  3. Quando os primeiros grãos de pipoca começarem a estourar, tampe a panela e mexa constantemente até ficar 2 segundos sem ouvir nenhum estalo. 
  4. Desligue imediatamente o fogo e transfira a pipoca doce para um pote.
  5. Come depois de alguns minutos, pois ela sai muito quente e você pode acabar se queimando. 



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